Des concours connus et reconnus

Ces concours, reconnus en France comme à l’étranger, mettent en compétition les meilleurs produits et vins des régions françaises.

Au total, ce sont 21 concours avec plus de 20 000 produits et vins présentés.
C'est au terme de présélections régionales et de la finale nationale, se tenant à Paris pendant le Salon International de l'Agriculture, que les médailles sont attribuées.

Ces médailles, d’or, d’argent et de bronze, décernées par des jurés, tous bénévoles et possédant une haute expertise technique et gustative, confèrent aux produits et aux vins primés un caractère exceptionnel et une reconnaissance du producteur, par ses pairs et les consommateurs.

Les verdicts sont reconnus pour leur justesse et leur fiabilité : caractéristiques sensorielles, qualités gustatives, typicité, mode de fabrication et normes alimentaires.

 Le concours des produits

Les produits en compétition :

Foies gras, produits oléicoles, huiles de noix, miels et hydromels, piments d'Espelette, vanille, eau-de-vie, vins de liqueur, pommeau, huîtres, truites fumées, jus de fruits, cidres et poirés, bières, rhums et punchs, apéritifs, charcuteries, volailles et découpes de volailles, produits laitiers...

En 2011,

• 4 021 produits d'origine fermière, artisanale ou industrielle
• Plus de 2 000 jurés, représentant l'ensemble de la filière, de la production à la distribution
• 1 087 produits primés

Le concours des vins

Tous les vins de France au Concours Général Agricole

Cette distinction favorise la recherche de l’excellence et permet aux vignerons, négociants vinificateurs et coopératives de mieux faire connaître leurs productions et leurs régions viticoles.

• En compétition en 2011 : 16 166 vins 
• Un jury composé de 2 784 dégustateurs compétents pour apprécier et juger les vins d’une même catégorie
• 3 667 vins primés en 2011

Dans les coulisses du Concours Général Agricole 2011

La boutique en ligne des produits médaillés

Le Concours Général Agricole a désormais sa boutique en ligne !

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• Vins & Champagnes
• Apéritifs
• Foies Gras
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• Rillettes et magrets
• Épicerie fine
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Retrouvez le palmarès 2011 des produits médaillés

Le palmarès des produits du terroir

Le palmarès des vins