• 3 000* et 480 races environ, dont…
• 1 000 chiens de race,
• 650 chèvres, boucs, moutons, béliers, brebis,
• 610 lapins, 600 vaches, taureaux,
• 100 chevaux, poneys, ânes, 60 porcs.

Et aussi, les animaux de compagnie avec notamment une présentation d’oiseaux, des “poissons d’ornement”… sans oublier la star du salon, Volente, vache de race “Rouge des prés”, à l’effigie de l’affiche du salon 2008 !

* Source : Chiffres SIA 2007

Plus de 590 000 visiteurs, 1 000 exposants, 30 pays représentés, 22 régions françaises, 700 producteurs de France (métropole et Outre-mer) et du monde, 1 000 éleveurs

Un salon au coeur de l’actualité agricole avec des thématiques majeures

• L’agriculture au coeur de la vie : alimentation, environnement, débouchés non-alimentaire…
• L’intérêt de la PAC dans le quotidien des français.

Un salon pédagogique

• Le plateau de l’information traite des sujets d’actualité agricole et Terre d’infos TV émet en direct du salon.
• Le train de la terre révèle le lien entre notre alimentation et les matières premières qui en sont à l’origine
• Terres d’élevage, la passion des métiers présente une ferme d’élevage grandeur nature.
• L’Odyssée végétale, voyage au coeur de la planète végétale reproduit un champ de cultures (fruits et légumes, en herbe et à maturité).
• Savourez les yeux fermés propose une dégustation à l’aveugle de produits médaillés au Concours Général Agricole pour apprendre à reconnaître les goûts, le tout dans le noir intégral avec, pour seuls guides, des non-voyants.