Venez découvrir l’agriculture urbaine !

Au sein du secteur Jardin & Potager

L’agriculture urbaine, qu'est-ce que c'est ?

Comme le dit son nom, l’agriculture urbaine consiste à pratiquer une activité agricole au sein d’une ville. Ces nouveaux types de culture visent à répondre aux problématiques actuelles de nos villes et de notre société en s’emparant des sujets d’amélioration de l’autonomie alimentaire des villes, de la relation des citoyens au vivant ou bien du recyclage des déchets, de l’air ou de l’eau.

L’agriculture urbaine, ce sont des champignons dans vos sous-sols, des cultures potagères sur vos toits, des murs comestibles dans vos bureaux et bien plus encore !

Le salon accueille plusieurs acteurs de l’agriculture urbaine pour vous faire découvrir ces pratiques.

  • AGRICOOL : 2.2 F 026 Agricool est une entreprise française qui produit et commercialise des fruits et légumes cultivés en ville dans des containers appelés "Cooltainers". L'objectif est de produire localement des fruits et légumes avec du goût, sans pesticide et accessibles à tous. https://www.agricool.co/
  • A2PASD’ICI pôle AGRI’4.0 LA FERME DIGITALE 4 B 121: Un marché fermier indépendant implanté au cœur de la Grande Distribution, où les producteurs locaux peuvent promouvoir et proposer leurs produits en vente directe auprès des consommateurs. https://a2pasdici.com/
  • INFARM Indoor Urban Farming France: 4 E 134 InFarm est une start-up spécialisée dans l'agriculture Urbaine d'intérieur, qui combine une agriculture verticale extrêmement performante avec les technologies les plus modernes et la science des données. La mission d’INFARM est d'aider les villes à devenir autosuffisantes dans leur production alimentaire en éliminant les déchets et en réduisant l'impact environnemental. Installation des fermes INFARM directement à l'intérieur des supermarchés, pour une production 100% locale, sans pesticides (https://www.youtube.com/watch?v=Q71mMH2qPmQ). https://www.infarm.com/
  • IN Seine-Saint-Denis: 4 D 133 Le In Seine-Saint-Denis est une marque de territoire qui a été lancée par le Conseil départemental il y a maintenant 3 ans et qui s’appuie sur plusieurs axes dont celui de la mise en avant de la production et de la création « Made In Seine-Saint-Denis ». Il y a un an création d’une application made.inseinesaintdenis.fr recensant près de 400 lieux de l’agriculture urbaine. Le but est de favoriser les circuits courts, de montrer aux habitants que parfois à quelques mètres de chez eux, même en milieu urbain, ils peuvent se procurer des produits locaux et également de remettre en avant le passé historiquement agricole de la Seine-Saint-Denis. Le stand s’appuiera sur au moins 5 fermes urbaines de Seine-Saint-Denis (Ferme de Gally, Zone Sensible, Ferme des possibles etc…)., sur des producteurs et sur les nouvelles formes émergentes de productions agricoles telles que l’aquaponie (production de fruits, légumes et plantes aromatiques, élevage de truites à destination des professionnels de la restauration).https://inseinesaintdenis.fr/
  • MAIRIE DE PARIS: 4 B 003  « La ville sera durable et résiliente une fois que notre système d'agriculture sera modernisé, repensé et préservé. C'est dans cette vision que« Les Parisculteurs » souhaitent accompagner un modèle agricole orienté vers le consommateur local intégrant une production agricole locale pour commercialiser des produits de la région parisienne. Vitrine de la gastronomie française et des produits de qualité, Paris est bien positionnée pour mettre en œuvre cette politique innovante centrée sur une interconnexion entre les populations urbaines et rurales, favorisant de nouveaux liens avec des producteurs locaux axés sur des produits de qualité.» A.HIDALGO  http://www.parisculteurs.paris/fr/

Le Salon vous donne rendez-vous dans le Pavillon 2.2 et le Pavillon 4 pour découvrir ces nouvelles tendances !

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