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Argi 2017 - Rosé AOC Irouléguy

LA CAVE D'IROULEGUY

Argi 2017 - Rosé AOC Irouléguy - <p>L'&oelig;il : couleur rose saumon&eacute;e d&rsquo;une belle intensit&eacute;, beaucoup de brillance.</p>
<p>Le nez : puissant avec des notes de fruits rouges tels la fraise ou le cassis. Belle complexit&eacute; florale avec des nuances de violette et de tilleul.</p>
<p>La Bouche : le vin est charnu avec un bon &eacute;quilibre acide. La finale est fruit&eacute;e.</p>
<p>Assemblage : 70% Tannat, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.</p>
<p>Vinification : pressurage direct respectueux du raisin. Fermentation en cuve inox &agrave; 16-18&deg;C.</p>
<p>Elevage : 2 &agrave; 3 mois, puis mise en bouteille au printemps pour pr&eacute;server le fruit.</p>
<p>Dur&eacute;e de garde : 2 ans. Degr&eacute; : 12&deg;</p>
<p>A l&rsquo;ap&eacute;ritif accompagn&eacute; de charcuteries.</p>
<p>Poursuivez avec des grillades ou du poisson sur un barbecue.</p>
<p>Il pourra convenir au cours d&rsquo;une soir&eacute;e d&eacute;tente autour d&rsquo;une pizza.</p>

6€ Salon TTC

-8.33% de remise

6.5€

Standard TTC

Description

L'œil : couleur rose saumonée d’une belle intensité, beaucoup de brillance.

Le nez : puissant avec des notes de fruits rouges tels la fraise ou le cassis. Belle complexité florale avec des nuances de violette et de tilleul.

La Bouche : le vin est charnu avec un bon équilibre acide. La finale est fruitée.

Assemblage : 70% Tannat, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.

Vinification : pressurage direct respectueux du raisin. Fermentation en cuve inox à 16-18°C.

Elevage : 2 à 3 mois, puis mise en bouteille au printemps pour préserver le fruit.

Durée de garde : 2 ans. Degré : 12°

A l’apéritif accompagné de charcuteries.

Poursuivez avec des grillades ou du poisson sur un barbecue.

Il pourra convenir au cours d’une soirée détente autour d’une pizza.

Stands:

  • 3 H 133

Informations complémentaires

Public concerné

  • Visiteur Professionnel
  • Grand Public&nbsp;

Exposant

LA CAVE D'IROULEGUY - Boissons alcoolisées (Vins)

LA CAVE D'IROULEGUY

Située au Pays Basque (Sud-Ouest), la Cave d'Irouleguy est la plus petite coopérative viticole de France en vignoble de montagne. Créée en 1952 sous l'impulsion de 9 viticulteurs passionnés, elle représente aujourd'hui 60% des surfaces plantées de l'AOC Irouléguy, avec 150 hectares pour environ 650 000 bouteilles commercialisées par an. Elle se compose de 16 salariés et 85 adhérents, dont 42 en AOC.

Elle propose des vins d'AOC Irouléguy blancs, rosés, rouges et un apéritif à base de rosé, de crème de cerise et d'Armagnac

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