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Fleur des Sources

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE

Fleur des Sources - Un fromage à la croûte mixte en hommage à la végétation et à son environnement de fabrication en Pays d’eau. 
De la gourmandise pour tous :
- Sous sa belle croûte orangée se cache une pâte crémeuse et fondante aux arômes doux et subtils qui lui donne une fraîcheur et une vraie personnalité. 
- Ses saveurs lactées et douces sont l’expression du goût de nos pâtures.
- Un format 200G en 4 pétales pour faciliter le partage (50g)

Description

Un fromage à la croûte mixte en hommage à la végétation et à son environnement de fabrication en Pays d’eau. De la gourmandise pour tous : - Sous sa belle croûte orangée se cache une pâte crémeuse et fondante aux arômes doux et subtils qui lui donne une fraîcheur et une vraie personnalité. - Ses saveurs lactées et douces sont l’expression du goût de nos pâtures. - Un format 200G en 4 pétales pour faciliter le partage (50g)

Informations complémentaires

Type de produit

  • Coup de coeur
  • Certifié

Exposant

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE - Fromage à pâte molle et croute fleurie

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE

Plus de 85 ans d’histoire fromagère.
En 1931, 211 producteurs de lait créent la Coopérative de l’Ermitage à Bulgnéville, dans les Vosges, pour assurer leur indépendance et produire des fromages de qualité. Aujourd’hui plus de 1000 Coopérateurs, Producteurs de lait, sont toujours les seuls actionnaires de la Fromagerie de l’Ermitage.

Tout un univers de fromage.
Depuis plus de 85 ans, la Fromagerie de l’Ermitage s’est développée en préservant sa culture, sa tradition fromagère et son savoir-faire.

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