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Marcaire 200g

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE

Marcaire 200g - Ce fromage de terroir, né du savoir-faire et de la passion des Maîtres Fromagers des Vosges, recèle toutes les saveurs d'un produit régional : 
-un fromage traditionnel à la croûte orangée, à la texture souple et à la saveur fondante,
-un fromage de terroir, fabriqué avec le lait de nos cantons (100% Français). Doux et moelleux, sa saveur caractéristique lui donne toute sa personnalité,
-spécialement affiné, il se déguste aussi bien chaud en plat principal, que froid sur un plateau.

Description

Ce fromage de terroir, né du savoir-faire et de la passion des Maîtres Fromagers des Vosges, recèle toutes les saveurs d'un produit régional : -un fromage traditionnel à la croûte orangée, à la texture souple et à la saveur fondante, -un fromage de terroir, fabriqué avec le lait de nos cantons (100% Français). Doux et moelleux, sa saveur caractéristique lui donne toute sa personnalité, -spécialement affiné, il se déguste aussi bien chaud en plat principal, que froid sur un plateau.

Informations complémentaires

Type de produit

  • Primé

Exposant

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE - Fromage à pâte molle et croute fleurie

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE

Plus de 85 ans d’histoire fromagère.
En 1931, 211 producteurs de lait créent la Coopérative de l’Ermitage à Bulgnéville, dans les Vosges, pour assurer leur indépendance et produire des fromages de qualité. Aujourd’hui plus de 1000 Coopérateurs, Producteurs de lait, sont toujours les seuls actionnaires de la Fromagerie de l’Ermitage.

Tout un univers de fromage.
Depuis plus de 85 ans, la Fromagerie de l’Ermitage s’est développée en préservant sa culture, sa tradition fromagère et son savoir-faire.

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