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ASSOCIATION BLEU-BLANC-COEUR

ASSOCIATION BLEU-BLANC-COEUR - Elevage et ses filières

LA MESSAYAIS
35210 COMBOURTILLE
BRETAGNE
FRANCE

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Description

Née il y a 20 ans de l’engagement collectif de producteurs, scientifiques, agronomes, consommateurs, et professionnels de la santé, Bleu-Blanc-Cœur est une association qui fédère 800 acteurs de la chaîne alimentaire, 7 000 éleveurs, 1 300 professionnels de la santé et de nombreux scientifiques indépendants.
Le cahier des ressources de Bleu-Blanc-Cœur est strict et impose aux producteurs engagés dans la démarche des objectifs de moyens et de résultats. Le contrôle de la qualité des produits est un élément clé du processus.

La démarche de Bleu-Blanc-Cœur a fait l’objet de 5 études cliniques et 420 publications scientifiques validant l’impact bénéfique pour la santé humaine d’une bonne alimentation animale (herbe, luzerne, lin, légumineuses…).

Sa démarche a été désignée lors de la COP21 comme un modèle agricole d’avenir en matière de nutrition et d’environnement.

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