Elevage Ovin et Races Ovines

Avec Inn’ovin, l’ovin c’est maintenant !
L’élevage ovin, un réservoir d’emplois extraordinaire 61% des éleveurs de brebis allaitantes et 39% de brebis laitières partiront à la retraite d’ici 15 ans :
c’est 46% de la production française d’agneau et 33% de la production laitière qui risque de disparaître.
Le renouvellement des générations et l’installation d’éleveurs sont donc une priorité.
Une nouvelle PAC, un marché et des prix favorables, tous les signaux sont au vert !
1. L’aide Ovine et l’ICHN ont été revalorisées et le prix de l’agneau est à la hausse.
2. Sur 10 agneaux consommés en France, seuls 4 y sont produits.
3. La production ovine, par rapport à d’autres productions, nécessite des investissements modérés garantissant un retour sur investissement rapide.

Oui, la production ovine en France a un avenir ! Elle offre des débouchés variés et des opportunités dans les démarches qualité : Label rouge, AOP, IGP, BIO, mais aussi CCP...