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Volailles et Oeufs de France

Volailles et Oeufs de France - Services et métiers de l'agriculture

ANVOL - 7 rue du Faubourg Poissonnière
75009 PARIS-9E-ARRONDISSEMENT
FRANCE

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Description

« Volaille Française » et « Œufs de France » sont des marques collectives, qui assurent une origine des volailles et des œufs 100 % Française. Le logo « Volaille Française » garantit des volailles nées, élevées, abattues et transformées en France. Le logo « Œufs de France » garantit, quant à lui, des œufs pondus sur le territoire national par des poules nées et élevées en France, et conditionnés et/ou transformés en France. Les entreprises utilisant ces logos doivent au préalable se faire référencer par l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) ou le Comité National pour la Promotion de l’œuf (CNPO) en signant un contrat d’engagement strict reprenant les critères à respecter par les professionnels tels que la sécurité sanitaire, la sécurité alimentaire, les chartes de bonnes pratiques d’élevage, une politique sociale responsable, etc. Ces démarches concrétisent l’engagement des acteurs de ces deux filières à assurer une traçabilité complète de leurs produits. Elles reposent sur des engagements des différents acteurs de respecter les critères de production « Volaille Française » et « Œufs de France » et de mettre en avant la production française. La crédibilité et la force de ces démarches sont assurées par des audits réalisés par des organismes tiers. Ensembles, l’APVF et le CNPO veillent ainsi à répondre aux attentes des consommateurs sur la qualité et l’origine des produits qu’ils achètent. Les représentants des Interprofessions ANVOL pour la volaille de chair, CNPO pour l’œuf, et l’APVF, qui accompagnent ces démarches seront présents sur le stand.

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