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"Les chaleureuses" - huiles de noix La Vie Contée - C’est dans le chaudron en fonte que se fait le goût d’une huile pressée à chaud ! Pour explorer les nuances incroyables de goût et de texture de la pressée à chaud en Périgord, nous vous proposons de découvrir notre triplette de "chaleureuses" : la fine douceur de la "fruitée", le goût légèrement grillé de l'"adorée" (AOC huile de noix du Périgord) ou le toasté plus intense de la "mordorée".

Ce coffret découverte se présente sous la forme de trois 'huile de noix de La Vie Contée est conditionnée en bouteille en verre de 50 cl ou en bidon métallique alimentaire de 25cl.

FRUITEE : notre huile de noix vierge "fruitée" est fabriquée dans le respect de la méthode traditionnelle du Périgord, artisanale et « 100% mécanique ». Après écrasement des cerneaux sous la meule, la pâte de noix est délicatement chauffée dans le chaudron en fonte pour retrouver en bouche un goût de noix nuancé par une fine note de grillé.

ADOREE – AOC : notre huile de noix "adorée" est fabriquée dans le respect du cahier des charges de l’appellation d’origine contrôlée « huile de noix du Périgord », en s’approchant du plafond de température autorisé (95°C) : https://www.noixduperigord.com/assets/kcfinder/upload/sites/files/16/fichiers/CDC_HuileNPerigord_BO.pdf . Après écrasement des cerneaux sous la meule, la pâte de noix est délicatement chauffée dans le chaudron en fonte pour développer pour cette huile "adorée" un léger goût de grillé qui vient équilibrer le goût de noix.

MORDOREE : notre huile de noix vierge "mordorée" est fabriquée dans le respect de la méthode traditionnelle du Périgord, artisanale et « 100% mécanique ». Après écrasement des cerneaux sous la meule, la pâte de noix est progressivement montée en température jusqu’à 110°C dans le chaudron en fonte pour que l’huile de noix « mordorée » offre en bouche un goût intense de noix toastée !

L’huile repose ensuite deux semaines, ce qui lui permet de décanter naturellement, sans filtration mécanique.

Composition : 100% huile de noix.

Conseils de dégustation
L’huile de noix du moulin de La Vie Contée est parfaite pour l’assaisonnement de salades, mais aussi sur des viandes rouges tel que le magret de canard, ou encore sur des poissons en versant un filet d’huile au moment de servir : par exemple, l’huile de noix peut se substituer aux amandes pour revisiter une truite de manière subtile.
Elle peut également apporter des notes douces aux veloutés (de potimarron par exemple) ou encore aux gaspachos (très original sur des épinards ou du cresson).
Enfin, le gâteau au yaourt « 100% huile de noix » est immanquable pour les enfants.

Conservation
Il est fortement recommandé de conserver l’huile à l’abri de la lumière, et de ne pas l’exposer à une température excédant une vingtaine de degrés.

"Les chaleureuses" - huiles de noix La Vie Contée

FRANCE

FRANCE

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3 F 128

"Nos Abeilles" - Ce livre est la rencontre de deux passionnés : un pour les abeilles, une pour la pédagogie. Et il y a eu comme une évidence…

Apiculteur depuis 2009, Jean-Bernard prend soin de ses butineuses dans la campagne auvergnate. Professeure des écoles depuis 2002, Marie s’attelle depuis quelques années à la formation des enseignants. Elle a été piquée par les abeilles, il a été séduit par la pédagogie. Et ils se sont dit oui !

Oui pour la conception d’un album de littérature de jeunesse dans lequel le lecteur est happé par une belle histoire tout en apprenant sur le monde des abeilles et leur rôle indispensable dans la nature.

"Nos Abeilles"

FRANCE

FRANCE

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2.2 G 024

50% lait frais ânesse bio - CRÈME VISAGE SUBLIM'ÂNESSE SANS PARFUM - Dans cette crème BIO avec 50% de lait d'ânesse bio, le lait joue un rôle prépondérant. Etant un agent tenseur et regénérateur naturel, adoucissant, hydratant, calmant, il retarde le vieillissement cutané tout comme le miel de mes ruches, l'huile d'argan, l'huile de sésame et l'hydrolat de rose de Damas qui exercent aussi un effet anti-âge en éliminant les rougeurs. Son effet tenseur lui permet de prévenir l'apparition des rides et d'effacer les marques de fatigue, le tout SANS PARFUM. Une crème SUBLIME SANS PARABEN, pas de trace d'huile de palme, bref..sans cochonnerie!

50% lait frais ânesse bio - CRÈME VISAGE SUBLIM'ÂNESSE SANS PARFUM

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6 H 036

50% lait frais bio ânesse - CC crème + acide hyaluronique - CC'nesse une CC crème avec 50% de lait d'ânesse à l'acide Hyaluronique et pigments minéraux naturels.
Activateur de jeunesse
Nourrissante
Effet bonne mine
CC'nesse enrichie en ingrédients hautement hydratant et protecteur, offre à votre peau nutrition et douceur tout en unifiant votre teint.
Les pigments minéraux naturels présents dans notre formule, illuminent votre peau pour un effet bonne mine assuré.

50% lait frais bio ânesse - CC crème + acide hyaluronique

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6 H 036

5IN1 Grooming Spray - Botanica 5IN1 is a multi-purpose spray, with its unique formula, can be used for ALL your grooming requirements. Keeping your animal cleaner, for longer.

5IN1 Grooming Spray

IRLANDE

IRLANDE

60% lait frais ânesse bio- CONTOUR DES YEUX ÂN'ANDA - Une crème contour des yeux avec 60% de lait frais bio de mes Ânesses. Fraîche et agréable, cette crème contour des yeux atténue rapidement les marques de fatigue, les cernes et les poches. Elle estompe les rides et les ridules du coin de l’œil et tonifie les paupières tombantes.Vous apprécierez votre nouveau regard grâce à l'effet liftant de la gomme d’acacia et l’action anticerne de l’algue verte Chlorella Vulgaris et surtout le poucentage énorme de lait d'ânesse. Appliquer une gouttelette de crème sur la peau soigneusement démaquillée, en effectuant un léger lissage sur les paupières closes, en prolongeant sous chaque œil et en glissant du coin interne de l'œil vers les tempes jusqu'à pénétration complète de la crème

60% lait frais ânesse bio- CONTOUR DES YEUX ÂN'ANDA

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6 H 036

70% lait frais ânesse bio- SERUM DARSH'ÂNE - 70% de lait d'ânesse, impressionnant!! Riche en actifs hydratants et anti-âge, ce sérum régénérant stimule et lisse naturellement votre peau. Les bourgeons de hêtre contribuent à réduire les rides et les ridules ; la gomme d’acacia combinée aux extraits de blé raffermit votre peau avec des effets visibles sur le long terme. Il nourrit durablement votre peau et illumine votre teint. Appliquer quotidiennement le soir, sur le visage et le cou après un démaquillage ou un nettoyage soigneux, avant l’application de Sublim'ânesse.

70% lait frais ânesse bio- SERUM DARSH'ÂNE

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6 H 036

A découvrir : Chaussette en mohair - En ville où à la campagne elles maintiendront naturellement vos pieds au chaud

A découvrir : Chaussette en mohair

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6 J 027

A découvrir : chaussettes randonnée en mohair - L'alliance du mohair et du mérinos sera votre allié pour toutes vos randonnées...

A découvrir : chaussettes randonnée en mohair

Stands:

6 J 027

A découvrir : écharpes et étoles tissées - Elles sont l'accessoire mode et tendance de vos sorties

A découvrir : écharpes et étoles tissées

Stands:

6 J 027

A découvrir : Echarpes tricotées - Elégantes, fines et légères elles vous envelopperont d'un voile de douceur

A découvrir : Echarpes tricotées

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6 J 027

A découvrir : Fils à tricoter en mohair - Idéaux pour vos tricots moelleux et gonflants, un voile de douceur et de légèreté

A découvrir : Fils à tricoter en mohair

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6 J 027

A découvrir : gants et mitaines en mohair - L'alliance du mohair et de la soie pour le confort de vos mains

A découvrir : gants et mitaines en mohair

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6 J 027

A découvrir : plaids pur mohair - L'indispensable pour vos intérieurs douillets

A découvrir : plaids pur mohair

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6 J 027

A découvrir : poncho en mohair - Indémodable, il vous séduira en toutes saisons

A découvrir : poncho en mohair

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6 J 027

A découvrir : pulls et confections mohair - Venez découvrir notre sélection d'articles en mohair

A découvrir : pulls et confections mohair

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6 J 027

A découvrir : veste oversize en mohair - Cette veste confortable vous accompagnera au quotidien

A découvrir : veste oversize en mohair

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6 J 027

Achards de poisson - Achards de poisson élaborés par une poissonnerie artisanale à base de pélagique pêché à la ligne et aux hameçons en Océan Indien.

Achards de poisson

Stands:

5.1 D 045

Adopter une ruche - Adopter une ruche avec www.monmiel.fr c'est s'engager en faveur une ruche entière avec toutes ses abeilles.

Chaque ruche est unique et personnalisée. Je choisis sa couleur et son nom inscrit au-dessus de l'entrée des abeilles.

Je me régale du bon miel de ma ruche que je reçois chez moi à l'automne.

Adopter une ruche

FRANCE

FRANCE

Stands:

2.2 G 024

Adopter une Ruche - Entreprise - Transmettez vos valeurs grâce aux abeilles

Solidarité, esprit d’équipe, sens de l’intérêt commun. De nombreuses valeurs sont présentes dans la nature. Encouragez-les !

Développez votre image d'entreprise citoyenne et associez vos valeurs à l’avenir de la Biodiversité.

Recevez du miel à partager avec vos équipes et vos clients...

Adopter une Ruche - Entreprise

FRANCE

FRANCE

Stands:

2.2 G 024

Adoucisseurs - L’adoucisseur Culligan élimine durablement le calcaire et procure une eau adoucie tout au long de l’année. Il protège votre maison, vous apporte confort et bien-être et vous permet de réaliser des économies.

Adoucisseurs

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4 D 035

AGRISAFE - Agrisafe
AgriSafe™ utilise la technologie H2Ozone brevetée pour fournir un approvisionnement autodésinfectant d’eau pure ozonée pour le bétail (bœuf, produits laitiers, volaille, porcherie et équine), le traitement des aliments, les cultures hydroponiques, et les applications Pharmaceutiques.

AGRISAFE

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FRANCE

Stands:

1 P 011

Aligot - Une bonne purée de pommes de terre à laquelle on mélange de la tome fraîche, dans ce plat typique de l'Aveyron. Fondant et savoureux!

Aligot

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 C 179

Aligot de l'Aubrac - Une véritable purée de pommes de terre, un bon tiers de Tome Fraîche au lait cru fabriquée par les fromagers à Laguiole, de la crème pour une texture onctueuse, sans colorant ni conservateur. L'Aligot de l'Aubrac c'est la garantie d'un goût et d'un filant inimitables. La Tome Fraîche de l'Aubrac, composante fromagère essentielle de l'Aligot de l'Aubrac, est fabriquée avec du lait cru produit sous un cahier des charges très exigeant assurant une agriculture durable sur l'Aubrac.

Aligot de l'Aubrac

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 A 196

Aligot Saucisse - L'Aligot saucisse est LE plat typique de l'Aveyron.
Il associé l'Aligot, cette recette de purée de pommes de terre mélangée à de la tome fraîche, filante et fondante, à une saucisse pur porc maison, grillée puis confite pour la rendre bien cuite et bien juteuse. (Photo non contractuelle)

Aligot Saucisse

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 C 179

Aloxe-Corton 1er cru "Les Valozières" 2018 - De la fameuse ville : Aloxe-Corton. La parcelle "Les Valozières" se situe juste à côté d'une parcelle de grand cru. On peut donc retrouver une noblesse et des arômes similaires.
L'Aloxe-Corton offre un bouquet de fruits rouges (framboise, fraise, cerise) relevé sur des notes d'épices pour obtenir un goût ferme et subtil. Avec l’âge, ses accents s’intensifient : pivoine et jasmin.
Robuste, racé et fruité, il peut s’ouvrir après 3 à 5 ans de garde, sur un corps ferme et structuré.

Aloxe-Corton 1er cru "Les Valozières" 2018

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 F 067

ANANAS VICTORIA PHILIBON - petit et Concentré, l'ananas Victoria est le roi des ananas
produit de l'ile de la réunion il est gorgé de saveurs

ANANAS VICTORIA PHILIBON

FRANCE

FRANCE

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5.1 C 041

Anti-Itch Cream - Botanica's unique natural anti-itch cream helps soothe and moisturise.

Anti-Itch Cream

IRLANDE

IRLANDE

AOC Marcillac / Cuvée Réservée - La Cuvée Réservée est issue des vignes de coteaux bien exposés, aux rendements faibles, âgées d’au moins 15 ans.
Un vin de terroir qui se livrera sur un plat du Sud-Ouest.
Fabriqué en Aveyron.

AOC Marcillac / Cuvée Réservée

FRANCE

FRANCE

Les Vignerons du Vallon

Stands:

3 C 179

AOC MINERVOIS

AOC MINERVOIS

Stands:

3 D 121

Apple des Cimes - Créée par six passionnés de leur terroir au terme de plusieurs années de recherche la S.A.S Apple des Cimes® a pour ambition de valoriser les produits de montagne, des Hautes-Alpes en particulier, dans le cadre d'un modèle agricole respectueux des diversités de notre patrimoine agro-alimentaire.

Les cidres de glace que nous vous proposons sont élaborés uniquement à base de pommes issues de plantations d'altitude, pour certaines situées à plus de 1000 mètres sur les coteaux de la vallée du Petit Buëch.
Les variations climatiques entre le jour et la nuit conjuguées à une exposition optimale au soleil et aux caractéristiques géologiques du secteur assurent un parfait mûrissement des fruits tout en leur gardant une acidité élevée, gage de fraîcheur. Cette spécificité est essentielle pour assurer l'équilibre gustatif de ces liquoreux, inspirés de leurs homologues canadiens.
De nombreux chefs étoilés ont déjà été conquis par l’originalité et la subtilité de nos cidres de glace, alors faites comme eux, tentez l’expérience Apple des Cimes !

Apple des Cimes

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 K 140

AQUA SPIN - Une interaction parfaite entre le vitaliseur de boue et l'activateur d'eau aquaSpin

Expériences avec l'activateur d'eau aquaSpin dans l'agriculture et l'élevage:

Les animaux préfèrent l'eau vitalisée et en boivent davantage
Lorsque les animaux boivent de l'eau activée, le système immunitaire des animaux devient plus robuste, ce qui réduit les coûts des dépenses vétérinaires
Les animaux plus âgés deviennent plus vitaux
Des fourrures et des animaux plus beaux deviennent plus équilibrés grâce à l'eau activée
Les abreuvoirs et les abreuvoirs restent exempts d'algues
Le lait a un goût plus raffiné
Réduction des médicaments
Des rendements agricoles plus élevés
Croissance plus forte des plantes, par exemple céréales, fruits et légumes
L'eau vitalisée dure plus longtemps
Augmentation de la production de lait des vaches
Meilleur climat de l'étable et meilleure pourriture des excréments
Aucune augmentation des mouches pendant les vagues de chaleur
Le fumier liquide peut entrer dans les processus aérobies grâce à l'eau activée
L'eau activée peut être appliquée via un pulvérisateur pour la vitalisation des plantes et des sols arables.

AQUA SPIN

FRANCE

FRANCE

Stands:

1 P 011

Aquarelle Rouge 2013 - Vinification:
Vinification traditionnelle en cuve béton, remplissage des cuves par gravité, macération semi-pelliculaire de 15 à 20 jours à températures régulées. (28°C en moyenne) Remontage deux fois par jour, délestage pendant la vinification. Elevage demi-muids durant 18 mois permettant un bon échange de tannins. Filtration légère avant mise en bouteille.

Caractère:
Vin à la robe rubis sombre, nez alliant fruits rouges confiturés, raisins secs, pruneaux. Expressif et noble. La bouche présente du volume, les tannins sont enrobés, la finale sur les épices. Réservez-lui une fin digne de sa naissance!

Aquarelle Rouge 2013

FRANCE

FRANCE

Château Isolette

Stands:

3 J 128

Asperges d'Alsace Aigre douces - "Asperges conditionnées en bocal et conservées dans du vinaigre d'alcool. Les asperges utilisées sont cultivées, récoltées et transformées en Alsace.
Signe de qualité/ label: Asperges d'Alsace
Conditionnement: bocal de 150g "

Asperges d'Alsace Aigre douces

Stands:

3 P 154

Auxey-Duresses "Les Clous" 2018 - Sa robe rubis ni trop claire ni trop foncé, tient d'un parfaite équilibre.
Son goût est riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, bleuet) et en arômes floraux (comme la pivoine) très agréable en bouche cela reste un vin léger qui se boit facilement.

Auxey-Duresses "Les Clous" 2018

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 F 067

Baba ghanouj - 300g - Tartinade à l'aubergine et tahiné (crème de sésame).
Servir avec de l’huile d’olive et du pain. Se marie bien
avec les grillades et les légumes. Idéal pour étaler sur les toasts et pita ou en trempette pour l’apéritif.

Baba ghanouj - 300g

LIBAN

LIBAN

Stands:

5.2 A 072

Bachelor Coordinateur en Environnement

Bachelor Coordinateur en Environnement

Stands:

4 D 131

Bachelor Coordinateur en Environnement

Bachelor Coordinateur en Environnement

Stands:

4 B 102

BALLONS WALLIS - Nous produisons directement nos ballons. Gamme air tige, gamme hélium, gamme ballons à pattes.

*un contrepoids en cadeau à chaque ballon acheté (hors tiges)
*un bolduc couleur (hors tiges)

BALLONS WALLIS

FRANCE

FRANCE

Stands:

6 A 027

Barbe Bleue - Bière Brune
Double Stout
7 °

Barbe Bleue

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 F 183

Basilic - Il est cultivé sans pesticides, frais, local, et 100% plaisir.

Basilic

FRANCE

FRANCE

Stands:

2.2 F 026

Bâtonnet de fromage - Bâtonnet de fromage à mâcher gourmand et indispensable pour l'hygiène dentaire. Riche en calcium, il est fabriqué artisanalement à partir de lait de vache selon une recette centenaire venue des hauteurs de l'Himalaya

Bâtonnet de fromage

FRANCE

FRANCE

Stands:

7.1 E 009

Baume hydratant - Un must à avoir
Ce baume super-hydratant sera votre partenaire idéal pour l'hiver.

Simple à utiliser, il suffit de le passer directement sur la zone à hydrater et à protéger.

Pour les lèvres, le nez, les bouts de doigt gercé il suffit de le poser à côté de l'ordinateur au bureau, dans la salle de bain, dans la chambre ou de le glisser dans le sac à main, l'application se fait directement.

Pour le corps vous pouvez le faire fondre un peu dans les mains et appliquer sur la zone à hydrater.

Son parfum poudré et gourmand vous rendra fan de ce baume.

sa composition simple est principalement végétale :
- beurre de karité pour l'hydratation et la protection,
- beurre de cacao pour l’hydratation, la gourmandise et le texture
- huile de ricin pour ses vertus filmogènes
- la cire d'abeille pour ses vertus nourrissantes, protectrices et filmogènes,
- les huiles essentielles pour le plaisir et la gourmandise du parfum

il sera zéro déchet car vous pouvez acheter la recharge seule par la suite.

boite fer blanc avec un baume de 40g

Baume hydratant

FRANCE

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Astucier savons et cosmétiques

Stands:

3 L 160

Baume Karité fraise - Association du beurre de karité fouetté et de l'huile de sésame, un petite noisette suffit pour apporter souplesse, hydratation et confort à votre peau.

Un doux parfum de fraise se révélé lors de l'application sur la peau, il pénètre rapidement.

Ce baume léger est le compagnon idéale pour vos massages, mais aussi pour la peau de vos enfants.

Appliquer avant le shampoing (10 minutes environs), il répare les cheveux et leur apportent de la brillance (laver et rincer avec le savon de votre choix).

Sa composition simple et naturelle :
Beurre de karité
Huile de sésame
Fragrance fraise des bois (issue d'huile essentielle)
Tocophérol.
Dans votre salle de bain, ce baume léger sera le compagnon idéal des peaux qui grattouilles, qui chatouilles. Une application suffira pour les soulager.

L'huile de sésame d'origine indienne est non grasse, elle pénétré rapidement la peau pour lui apporter tous ses bienfaits. Riche en acide gras essentielle, elle régénère et assouplie le tissu cutané. Les vitamine E qui la compose lui confère ses propriétés antioxydantes. Ce qui en fait l’alliée de votre peau et de vos cheveux.

Baume Karité fraise

Astucier savons et cosmétiques

Stands:

3 L 160

Beaune 1er cru "Les Grèves" 2018 - "Les Grèves" sans doute la parcelle la plus aimée de Beaune, elle offre des vins aux arômes de fruits rouges (framboise) et de fruits noirs comme la mûre. Ainsi qu'un arrière goût de truffes.
En bouche, il donne de la puissance et de la robustesse. Le caractère de ce vin est velouté. Il peut être conservé pendant plusieurs années pour le rendre exceptionnel.
La ville de Beaune ne possède pas d'appellation grand cru mais cette parcelle de 1er cru "les Grèves" pourrait être choisi en tant que grand cru s'il en fallait un !

Beaune 1er cru "Les Grèves" 2018

FRANCE

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Stands:

3 F 067

Bella rosé 200g - L'incroyable champignon marron cousin du fameux champignon de Paris blanc, une texture plus ferme, un goût plus prononcé, plus boisé, l'essayer, c'est l'adopter. En plus chez LOU il est cultivé aux portes de la Bretagne sans pesticide et certifié BIO. A consommer sans modération cru ou cuit.

Bella rosé 200g

FRANCE

FRANCE

Champignons LOU

Stands:

3 H 112

BEURRE DE KARITE - EXTRAIT DE LA NOIX DE KARITÉ UTILISE DANS BEAUCOUP DE DOMAINES DONT LES COSMÉTIQUES

BEURRE DE KARITE

Stands:

5.2 A 020

bière blonde venetes - bière artisanale blonde titrant à 5,5°d'alcool, au nez intense mêlant notes citronnées et florales, portée par une amertume délicate.

bière blonde venetes

FRANCE

FRANCE

Stands:

3 G 108

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