Description
Une bonne purée de pommes de terre à laquelle on mélange de la tome fraîche, dans ce plat typique de l'Aveyron. Fondant et savoureux!
Marque : Miquel
Stands:
- 3 C 179
Marque : Miquel
Stands:
Charcutier depuis 1947, Miquel s'attache à perpétuer les savoir-faires et tours de main d'antan. Parmi ses spécialités, fritons de canard et de porc, jambonneau, confit de canard, aligot, saucisse sèche de coche, etc... Venez gouter toute ces spécialités fabriquées en Aveyron!
Miquel est charcutier depuis 1947, implanté dans un petit village d'Aveyron nommé Bouillac. Spécialiste en charcuteries porc et canard, les spécialités de la maison incluent Fritons de porc, Fritons de canard, Aligot, Jambonneau, Saucisse sèche de coche... Des rectettes simples et authentiques.