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Chardonnay Blanc de Blancs 2018

CHÂTEAU ISOLETTE SAS

Chardonnay Blanc de Blancs 2018 - Vinification:
Les raisins sont vendangés à la bonne maturité,  très tôt le matin, pour  éviter toute oxydation. Macération pelliculaire dans le pressoir pendant 8 heures. Pressurage, débourbage par le froid,  puis fermentation longue à température régulée à 14°

Caractère:
Robe cristalline d’un beau jaune pâle, nez développé à la fois fruité et floral, très bonne persistance en bouche, long et gras.

Description

Vinification: Les raisins sont vendangés à la bonne maturité, très tôt le matin, pour éviter toute oxydation. Macération pelliculaire dans le pressoir pendant 8 heures. Pressurage, débourbage par le froid, puis fermentation longue à température régulée à 14° Caractère: Robe cristalline d’un beau jaune pâle, nez développé à la fois fruité et floral, très bonne persistance en bouche, long et gras.

Marque : Château Isolette

Stands:

  • 3 J 128

Informations complémentaires

Exposant

CHÂTEAU ISOLETTE SAS - Boissons alcoolisées (Vins)

CHÂTEAU ISOLETTE SAS

Le Château Isolette est un vignoble provençal de 45 hectares situé au cœur du parc Naturel Régional du Luberon. Le domaine est construit sur un site occupé par l’homme depuis la préhistoire et les vignes y sont traditionnellement cultivées sur des coteaux secs et ensoleillés.
 
Grâce à nos équipes qui s’investissent depuis des années pour produire un vin de qualité, dans le respect total de la tradition en répétant des gestes ancestraux tout en y apportant une touche de modernité, vous pouvez déguster nos diverses cuvées et millésimes qui vous feront découvrir toutes les saveurs de notre riche terroir du Luberon.

Marque

Château Isolette

Le Château Isolette est un vignoble provençal de 45 hectares situé au cœur du parc Naturel Régional du Luberon. Le domaine est construit sur un site occupé par l’homme depuis la préhistoire et les vignes y sont traditionnellement cultivées sur des coteaux secs et ensoleillés.
 
Grâce à nos équipes qui s’investissent depuis des années pour produire un vin de qualité, dans le respect total de la tradition en répétant des gestes ancestraux tout en y apportant une touche de modernité, vous pouvez déguster nos diverses cuvées et millésimes qui vous feront découvrir toutes les saveurs de notre riche terroir du Luberon.

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