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Choucroute cuite et Spaetzle PASTA CHOUC' aux Lardons, au Fromage et à la Crème

La Maison de la Choucroute - Le Pic

Choucroute cuite et Spaetzle PASTA CHOUC' aux Lardons, au Fromage et à la Crème - "Choucroute crue obtenue par fermentation lactique puis cuisinée avec des spaetzles (pâtes alsaciennes), des lardons fumés, de la crème légère, des oignons et de l'emmental râpé. Le chou utilisé est cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles. Ce produit est un plat complet, alliant protéines et fibres.
Signe de qualité/ label: /
Conditionnement: pot de 500 g "

Description

"Choucroute crue obtenue par fermentation lactique puis cuisinée avec des spaetzles (pâtes alsaciennes), des lardons fumés, de la crème légère, des oignons et de l'emmental râpé. Le chou utilisé est cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles. Ce produit est un plat complet, alliant protéines et fibres. Signe de qualité/ label: / Conditionnement: pot de 500 g "

Stands:

  • 3 P 154

Informations complémentaires

Exposant

La Maison de la Choucroute - Le Pic - Services et métiers de l'agriculture

La Maison de la Choucroute - Le Pic


Entreprise familiale les Muller et leurs aïeux travaillent le choux depuis 5 générations et nous transformons aujourd’hui 5000 tonnes de choucroute par an. Au travers de notre marque LE PIC Maison Alsacienne de Gastronomie, nous déclinons la choucroute dans une large variété de recettes et de conditionnements originaux.

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