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Fritons de canard
Description
Du maigre de canard cuisiné dans la graisse pour rendre la viande encore plus savoureuse. A déguster frais en entrée, ou en petit dés à l'apéritif. Fabriqué en Aveyron.
Marque : Miquel
Stands:
- 3 C 179
Informations complémentaires
Catégories
Exposant
MIQUEL
Charcutier depuis 1947, Miquel s'attache à perpétuer les savoir-faires et tours de main d'antan. Parmi ses spécialités, fritons de canard et de porc, jambonneau, confit de canard, aligot, saucisse sèche de coche, etc... Venez gouter toute ces spécialités fabriquées en Aveyron!
Marque
Miquel
Miquel est charcutier depuis 1947, implanté dans un petit village d'Aveyron nommé Bouillac. Spécialiste en charcuteries porc et canard, les spécialités de la maison incluent Fritons de porc, Fritons de canard, Aligot, Jambonneau, Saucisse sèche de coche... Des rectettes simples et authentiques.
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