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Galabé

LA CAILLE BLANCHE

Galabé - Haute-couture de notre tradition sucrière, le Galabé est un sucre de canne brut non raffiné, que je cristallise à partir du jus des cannes à sucre de mon jardin.
Cette année, j'ai travaillé des variétés de cannes anciennes, telles que la Mapou, la Tamarin ou la Bonbon.

Description

Haute-couture de notre tradition sucrière, le Galabé est un sucre de canne brut non raffiné, que je cristallise à partir du jus des cannes à sucre de mon jardin. Cette année, j'ai travaillé des variétés de cannes anciennes, telles que la Mapou, la Tamarin ou la Bonbon.

Marque : LA CAILLE BLANCHE

Stands:

  • 5.1 E 035

Exposant

LA CAILLE BLANCHE - Produits de boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, confiserie, chocolaterie

LA CAILLE BLANCHE


La Caille Blanche, artisan confiseur chocolatier.
Confiseries artisanales au naturel et produits de mon jardin créole.
Le cadeau gourmet et élégant pour particuliers et entreprises : création de bonbons, pâtes de fruits, guimauve, biscuits et chocolats, traditionnels où sur mesure, en toute occasion.

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