La Biscuiterie des Vénètes, c’est le pari un peu fou de 2 amoureux du goût, Mathilde et Xavier qui ont tout plaqué pour confectionner et revisiter de leurs mains des recettes bretonnes ou pas.
Nichée depuis 2010 au cœur de la Presqu’Ile de Rhuys en Bretagne, la Biscuiterie des Vénètes nous régale avec des produits artisanaux, bio et sans conservateurs. Du Kouign Amann, au gâteau breton en passant par le caramel au beurre salé, c’est le passage obligé sur le Salon International de l’Agriculture pour découvrir des spécialités à tomber qui vous feront voyager en Bretagne !
Toute l’équipe œuvre au quotidien pour dépoussiérer l’image du biscuit breton et prôner les valeurs de l’artisanat et du biologique. Tout est fabriqué sur place, dans le Morbihan (Bretagne), et préparé à la main pour conserver au maximum l’authenticité du produit.
Leurs secrets ? Des produits faits maison, avec des matières premières de qualité, bios et le plus possible locales, des recettes originales, une touche d’humour et beaucoup d’amour. Un mariage d’ingrédients qui donne aujourd’hui 80 références dont plusieurs primées à différentes reprises au Prix Épicure de l’Épicerie Fine ainsi qu'au Concours Générale Agricole Paris 2023.
