Les porcins

« Avoir une tête de cochon »

Qui n’a jamais été attendri devant un porcelet ? De par son apparence, le cochon attire souvent la sympathie, surtout celle des enfants : un nez aplati, une queue en tire-bouchon, un œil malin… De la famille des suidés, ce mammifère aime farfouiller à droite et à gauche en recherche de nourriture pour dégoter son pêché mignon : la châtaigne. Mais il ne s’agit pas de la fonction première de son groin qui grâce à un odorat aussi développé que celui du chien lui permet d’identifier facilement un individu.  

Pourquoi les cochons se roulent-ils dans la boue ?

Contrairement à ce que l’on pourrait croire le cochon n’est pas sale. Ce dernier se roule dans la boue pour se protéger contre les parasites et les rayons du soleil.  En effet, le cochon ne possède pas de glandes sudoripares qui permettent la transpiration, ils ne peuvent donc pas réguler leur température corporelle en fonction de la température extérieure. Ils aiment donc se rafraichir dans la boue !

N’existe-t-il que trois (petits) cochons ?

En France, 6 races locales sont répertoriées, voici quelques indices pour les reconnaitre :

  • Le Porc Pie Noir du Pays Basque : une tête et un arrière train noir, facilement reconnaissable à ses grandes oreilles tombantes.
  • Le Porc Blanc de l’Ouest : d’origine celtique, il se caractérise par une peau blanche avec un ou deux épis au niveau du dos et des oreilles qui se rejoignent au niveau du groin.
  • Le Porc Cul Noir Limousin : de l’Ouest du Massif Central, il a la tête et à la croupe noires. A la différence du porc Pie Noir, ses oreilles sont semi-dressées. 
  • Le Porc de Bayeux : principalement élevé en Normandie, il se démarque par sa robe blanche avec des taches noires arrondies.
  • Le Porc Gascon : majoritairement élevé en Midi-Pyrénées, il se distingue par sa couleur entièrement noire, de petites oreilles et de fines pattes.
  • Le Porc Nustral : originaire de Corse, sa peau est également entièrement noire avec cependant quelques filets de couleur blanche sur la tête et les pattes.

Désormais, qu’importe votre destination, vous serez en mesure de reconnaître les races de cochons !

3 fun facts sur les cochons

Les cochons peuvent dormir jusqu’à 12h par jour.

Le cochon peut courir jusqu’à 45km/h

Le mâle cochon est appelé « verrat »

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