Mise à jour le 16/02/2025

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DÉGUSTATIONS HUÎTRES FUMÉES - <p>Coralie et Étienne ont repris une exploitation ostréicole à Locoal-Mendon (56), sur la Ria d'Etel en janvier 2022. Ils élèvent leurs huîtres dans le plus strict respect de l'environnement et de la biodiversité de la Ria. ​</p><p><br /></p><p>Ils produisent et commercialisent en direct des huitres creuses, des huitres plates nées et élevées en pleine mer, des palourdes et des coques.</p><p><br /></p><p>En octobre 2024, les <strong>huitres fumées</strong> de Coralie remportent le <strong>1</strong><sup><strong>er</strong></sup><strong> prix</strong> du concours régional du produit fermier innovant au salon "Ohhh la vache" à Pontivy (56).</p><p><br /></p><p>Venez déguster leur <strong>produit phare</strong> sur le stand Terre et Mers de Bretagne...</p>

DÉGUSTATIONS HUÎTRES FUMÉES

  • Wednesday, February 26, 2025
    09:00 - 18:00

Organisateur

BRETAGNE - Terres & Mers

BRETAGNE - Terres & Mers

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Lieu

Pavillon 3

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  • Wednesday, February 26, 2025 - 09:00 - 18:00

Description

Coralie et Étienne ont repris une exploitation ostréicole à Locoal-Mendon (56), sur la Ria d'Etel en janvier 2022. Ils élèvent leurs huîtres dans le plus strict respect de l'environnement et de la biodiversité de la Ria. ​


Ils produisent et commercialisent en direct des huitres creuses, des huitres plates nées et élevées en pleine mer, des palourdes et des coques.


En octobre 2024, les huitres fumées de Coralie remportent le 1er prix du concours régional du produit fermier innovant au salon "Ohhh la vache" à Pontivy (56).


Venez déguster leur produit phare sur le stand Terre et Mers de Bretagne...

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