Découverte des produits du Sud

Nos conseillers culinaires concoctent pour vous de délicieux plats aux saveurs du Sud pour sublimer les produits des producteurs de notre région. A l’honneur ce midi : l’agneau de Sisteron IGP Label Rouge de l’association César, le miel du rucher de kesia, la charcuterie de la Ferme des terroirs, les sirops de Papilles & Provence et le vin du lycée agricole d'Aix-Valabre.

Au menu :

• Epaule d’agneau confit au miel 
• Daube avignonnaise
• Dégustation de charcuterie et confiture d’oignons au sirop

L’occasion de venir échanger avec les producteurs et étudiants tout en dégustant des plats savoureux !