Mise à jour le 12/03/2025

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WHISKY EDDU DORN HA DORN - EDDU Dorn Ha Dorn, whisky pur blé noir double maturation affiné en fût de Pineau des Charentes.

Dorn ha Dorn, œuvrer main dans la main

A l’orée du millénaire, quand Guy Le Lay, fondateur de la Distillerie des Menhirs, travaille à la création d’un whisky inédit, élaboré à base de blé noir, il se retrouve confronté à nombre de problèmes techniques. Sur les conseils d’un constructeur d’alambics, Robert Prulho, il s’adresse au charentais Robert Léauté, consultant international en spiritueux. Entre le créatif et l’expert, l’alchimie est immédiate, et c’est au fil d’une longue période de travail en commun, qu’ils parviennent à matérialiser ce qui pendant longtemps ne fut qu’un grand rêve : Eddu.

En mémoire de cette parenthèse à la fois créative et enchantée, la maison dévoile Dorn ha Dorn, une expression, qui, en langue bretonne, signifie tout simplement « main dans la main ».

Vieilli traditionnellement dans des fûts ayant contenu du cognac puis affiné dans des fûts ayant contenu du Pineau des Charentes rouge, Dorn ha Dorn symbolise l’entraide et l’amitié qui a uni les deux hommes, le Breton Le Lay et le Charentais Léauté.

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Description détaillée

EDDU Dorn Ha Dorn, whisky pur blé noir double maturation affiné en fût de Pineau des Charentes. Dorn ha Dorn, œuvrer main dans la main A l’orée du millénaire, quand Guy Le Lay, fondateur de la Distillerie des Menhirs, travaille à la création d’un whisky inédit, élaboré à base de blé noir, il se retrouve confronté à nombre de problèmes techniques. Sur les conseils d’un constructeur d’alambics, Robert Prulho, il s’adresse au charentais Robert Léauté, consultant international en spiritueux. Entre le créatif et l’expert, l’alchimie est immédiate, et c’est au fil d’une longue période de travail en commun, qu’ils parviennent à matérialiser ce qui pendant longtemps ne fut qu’un grand rêve : Eddu. En mémoire de cette parenthèse à la fois créative et enchantée, la maison dévoile Dorn ha Dorn, une expression, qui, en langue bretonne, signifie tout simplement « main dans la main ». Vieilli traditionnellement dans des fûts ayant contenu du cognac puis affiné dans des fûts ayant contenu du Pineau des Charentes rouge, Dorn ha Dorn symbolise l’entraide et l’amitié qui a uni les deux hommes, le Breton Le Lay et le Charentais Léauté.

    Exposant

    Exposant

    DISTILLERIE DES MENHIRS

    La Distillerie des menhirs, entreprise familiale et indépendante fut créée par Guy LE LAY en 1986 en Finistère - Bretagne.
    Au milieu des année 80, Guy sauvegarde des variétés de pomme locale afin de commercialiser le premier Lambig de Bretagne et élabore également le premier Pommeau breton.  
    Toujours à la recherche d’innovation, la DDM invente en 1999 le premier whisky de sarrasin élaboré avec une matière première locale ne nécessitant pas de pesticides.
    Le whisky se démarque par sa richesse typique du sarrasin ainsi que sa douceur fruité et florale.
    Aujourd’hui les 3 frères, Erwan, Kévin et Loig sont aux manettes de la Distillerie des Menhirs et perpétue le savoir-faire initié par leur père Guy.

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    EDDU

    Goûtez à l’excellence du whisky breton EDDU

    En 1999, la Distillerie des Menhirs est la première au monde à utiliser du blé noir pour élaborer du whisky. La distillerie lance EDDU Silver, un whisky breton pur blé noir qui sera suivi d’EDDU Grey Rock, un blended whisky qui allie de façon originale le whisky de blé noir au whisky d’orge. Plus récemment, elle crée ED GWENN un whisky de grain pur orge, surprenant par ses saveurs fruitées et originales. Retrouvez nos whiskies bretons et prenez plaisir à découvrir nos meilleurs whiskies originaux.