- Wednesday, February 26, 2025
09:00 - 18:00
RENAISSANCE DU VIGNOBLE BRETON
Organisateur
Lieu
Pavillon 3
- Sessions
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- En detail
- Inscription et participation
Sessions
- Wednesday, February 26, 2025 - 09:00 - 18:00
- Thursday, February 27, 2025 - 09:00 - 18:00
Description
Avec Guillaume Bauché, jeune vigneron morbihannais de 25 ans, découvrez la démarche engagée et unique de l’Association des
Vignerons Bretons (AVB). Les premières traces de la vigne remontent au moyen-âge à l’abbaye de Saint Gildas de Rhuys (56). A l’âge d’or de la vigne, des communes bretonnes ont pu recenser jusqu'à 400 ha servant à élaborer la célèbre « fine de Rhuys » dont la production s’est arrêtée au cours de la première moitié du 20ème siècle.
Aujourd’hui, la surface de vigne plantée majoritairement en cépages blancs, dépasse les 100 ha sans compter les projets en réflexion représentant plus de 200 ha, avec 1 projet d'installation en vigne par semaine !
L’Association des Vignerons Bretons a pour but de fédérer les vignerons de la Bretagne dite “administrative” autour d’une charte d’engagement :
- produire du vin local de qualité et ce, sans utilisation de produit de synthèse,
- des projets d’entrepreneur à dimension humaine et non industriels,
- dans le respect des ressources naturelles et du maintien de la biodiversité.
La vocation de l’association est triple : accompagner, défendre et préserver les intérêts du vignoble breton en lien direct avec les administrations locales, régionales, et les organisations professionnelles (chambre d’agriculture, groupement des agriculteurs biologiques, instituts techniques, universités et
lycées agricoles)
En detail
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