La vie des animaux ne s'arrête pas pendant le Salon... Les animaux passent à la traite tous les jours ! Venez la découvrir au pavillon 1, sur l'espace DeLaval :
La salle de traite du Salon en quelques chiffres c’est :
- 16 000* litres de stockage lait dans les tanks
- Environ 500vaches laitières rentrées dans la base de données du logiciel de gestion de troupeau DelPro
- Environ 250 vaches par session de traite (selon les journées et les concours)
- 24 races laitières présentes à la traite
- Environ 41 133 litres (Départ laiterie LSDH) + 10 000 litres (Stand transformation fromagère) produits sur l’événement.
- Chaque éleveur est rétribué à la fin du Salon en fonction de ce que sa ou ses vaches ont produit
- 2 équipes de 2 techniciens DeLaval qui assurent le bon fonctionnement matin et soir accompagnées par 4 commissaires de traite du commissariat général et des stagiaires des lycées agricoles et école vétérinaire
Des solutions intégrées conçues pour améliorer la production laitière, le bien-être animal et la qualité de vie globale des producteurs laitiers, en accord avec la SIA’ttitude.
Envie d'en savoir plus sur la traite des vaches du Salon ?
Ecoutez notre épisode spécial du podcast
*Chiffres du Salon international de l'Agriculture 2023