Agriculture, élevage, transmission : pourquoi le respect sera au cœur du SIA 2027
Pour son édition 2027, le Salon International de l'Agriculture place un mot au centre de son projet : le respect. Un engagement qui résonne avec les valeurs fondatrices du plus grand rendez-vous agricole français et qui s'incarne à travers toutes les composantes de l'événement : visiteurs, exposants, éleveurs, animaux, professionnels et territoires.
Chaque année, le Salon rassemble des centaines de milliers de visiteurs venus découvrir la richesse de l'agriculture française, rencontrer les acteurs des filières agricoles, admirer les animaux d’élevage et déguster les produits de nos terroirs. Plus que jamais, l'édition 2027 entend renforcer le lien entre citoyens et monde agricole grâce à la pédagogie, au dialogue et à la transmission des savoir-faire.
Le respect s'exprime également envers les 1 200 exposants qui font vivre le Salon et valorisent la diversité des productions agricoles françaises. Il se retrouve dans l'attention portée au bien-être animal, avec un dispositif dédié à l'accueil et au suivi des près de 4 000 animaux présents durant l'événement.
Cette démarche concerne aussi les milliers de femmes et d'hommes qui contribuent chaque jour à la réussite du Salon : agriculteurs, éleveurs, techniciens, animateurs, agents de sécurité ou encore personnels d'accueil. Leur engagement participe à faire du SIA un lieu unique d'échanges, de découvertes et de rencontres.
Ancré dans son histoire, le Salon International de l’Agriculture continue également d'accompagner les grandes transformations du secteur : installation des jeunes agriculteurs, transmission des exploitations, innovation agricole, souveraineté alimentaire, développement durable et avenir des filières agricoles. À travers le thème du respect, l'édition 2027 invite chacun à mieux comprendre le monde agricole et à construire ensemble son avenir.
