Mise à jour le 26/03/2026

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CITRON DE MENTON IGP - <p>LE FRUIT D’OR DE MENTON</p><p>Sa labellisation assurant la garantie « origine et qualité »,</p><p>ainsi que le mode de culture traditionnel le placent dans le</p><p>segment du haut de gamme du marché.</p><p>Compte tenu de la rareté de sa production, c’est un fruit très</p><p>convoité en particulier par les grands Chefs de restaurants</p><p>gastronomiques pour la confection de plats ou</p><p>desserts très raffinés.</p>

CITRON DE MENTON IGP

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Description détaillée

LE FRUIT D’OR DE MENTON

Sa labellisation assurant la garantie « origine et qualité »,

ainsi que le mode de culture traditionnel le placent dans le

segment du haut de gamme du marché.

Compte tenu de la rareté de sa production, c’est un fruit très

convoité en particulier par les grands Chefs de restaurants

gastronomiques pour la confection de plats ou

desserts très raffinés.

  • Fabriqué par
    COOPERATIVE DE LA RIVIERA FRANCAISE

Informations complémentaires

Sa saveur est douce et présente ,une acidité modérée et sans

amertume caractéristique.Sa teneur en jus est élevée.

Ce jus est très parfumé.

Exposant

Exposant

SCIC LES HESPERIDES

La Coopérative de la Riviera Française est une structure coopérative ancrée dans le terroir de Menton, dédiée à valoriser l’agriculture locale et les agrumes du bassin mentonnais, avec un engagement fort pour la qualité, l’origine des produits et le développement durable. Elle fédère des producteurs, des collectivités, des transformateurs et des citoyens autour d’un projet solidaire et démocratique pour enrichir et promouvoir le territoire.

Parmi ses produits phares, elle met particulièrement en avant le Citron de Menton IGP, fruit emblématique du terroir bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée, ainsi que une large gamme d’agrumes tels que clémentines, mandarines, oranges , citron caviar et pomelos ... 

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Marque

Marque

CITRON DE MENTON IGP

LE FRUIT D’OR DE MENTON

Sa labellisation assurant la garantie « origine et qualité »,

ainsi que le mode de culture traditionnel le placent dans le

segment du haut de gamme du marché.

Compte tenu de la rareté de sa production, c’est un fruit très

convoité en particulier par les grands Chefs de restaurants

gastronomiques pour la confection de plats ou

desserts très raffinés.