Sur notre stand P031 Hall 7.3, découvrez nos spécialités de l'Aubrac à emporter : l'Aligot de l'Aubrac et les fromages au lait cru et entier de Jeune Montagne, ainsi que la charcuterie et les viandes de l'Aubrac de la Maison Conquet. 

Depuis 1960, Jeune Montagne fabrique le Laguiole AOP, l'Aligot de l'Aubrac et la Tome fraîche de l'Aubrac IGP dans le respect des traditions héritées des buronniers de l'Aubrac. Toutes les spécialités de Jeune Montagne sont fabriquées avec le lait des vaches des producteurs de l'Aubrac et du Carladez.

Depuis 1950, la Maison Conquet est attachée à proposer le meilleur de la viande de Bœuf fermier Aubrac Label Rouge. Boucher-charcutier depuis trois générations, leur charcuterie offre à vos papilles un goût d’autrefois. 

Maison Conquet et Jeune Montagne au Salon International de l'Agriculture : une vraie aventure Aveyronnaise !