Propriété historique de 1 200 hectares en Provence, le Château allie nature, histoire et savoir-faire depuis l’Antiquité, avec des influences gauloises, romaines et templières. Modernisé depuis 2001 par la famille Kessler, le domaine continue d’exceller dans la production de vins et d’huiles d’olive de qualité sous l’impulsion, depuis 2008, de Sophie Kessler-Matière.

Situé au pied de majestueuses falaises calcaires, Château Calissanne bénéficie d’un microclimat unique mêlant aridité et humidité, idéal pour ses 25 parcelles de vignes. Ce terroir exceptionnel permet une diversité de cépages emblématiques, tels que syrah, cabernet sauvignon et grenache pour les rouges et rosés, ou rolle et sémillon pour les blancs, offrant des vins au caractère typique.

Engagé dans une agriculture durable, le domaine est certifié “Haute Valeur Environnementale” (niveau 3.4), valorisant l’agroécologie.