AGRI’CINE : Le cinéma au service de la découverte de l’agriculture

Plongez dans l’univers de l’agriculture à travers le prisme du cinéma avec AGRI’CINE, un espace dédié à la projection de films et de reportages qui mettent en lumière les femmes et hommes du monde agricole. Chaque jour, découvrez une thématique différente, des films inspirants, suivis de débats et d’échanges, qui vous permettront de mieux comprendre les enjeux de l’agriculture moderne et traditionnelle.

Des projections pour tous les âges et tous les publics, avec des films qui parlent de femmes dans l’agriculture, pastoralisme, nouveaux modèles agricoles, transmission des savoirs et résilience face aux changements climatiques. Venez vous arrêter, découvrir et échanger sur l’agriculture d’hier, d’aujourd’hui et de demain.

Le dimanche 22 février, l’espace AGRI’CINE accueille une animation culinaire et pédagogique mettant à l’honneur les femmes et les hommes de la restauration collective.

Les lauréats du concours « Gargantua » représentent un secteur spécifique et partagent, à travers une recette salée le matin et une recette sucrée l’après-midi, les particularités de leur métier

• Restauration scolaire : éducation au goût, découverte de nouveaux légumes, recettes anti-gaspillage et économiques, faciles à reproduire à la maison.
• Restauration hospitalière : le repas comme acte de soin, avec des recettes équilibrées, réalisées à partir de produits frais et adaptées aux besoins nutritionnels.
• EHPAD : adapter l’alimentation aux convives âgés, travailler les textures, les saveurs et proposer des aliments faciles à consommer, y compris à la main.

 

Venez rencontrer ceux qui vous nourrissent au quotidien !