Ovins, caprins et porcins au SIA
Au plus près des filières d’élevage
Les grandes interprofessions des filières lait et viande, réunies dans le Pavillon 1, proposent des espaces pédagogiques et gourmands pour faire découvrir leur secteur de l’étable à l’assiette !
- Pour le lait de vache, c’est au CNIEL
- Pour le lait de chèvre, c’est avec l’ANICAP
- Pour la viande bovine et ovine, c’est chez INTERBEV
- Pour la viande porcine, direction INAPORC
- Pour les volailles, c’est avec le CNPO (œufs) et ANVOL (viande)
Ici, on parle conduite d’élevage, transformation, réalité des métiers et engagements qualité. Un véritable condensé de savoir-faire, pour une immersion 360 dans nos élevages.
Poursuivez l’expérience dans l’Allée des marques, pour échanger avec des acteurs engagés sur le made in France. De nombreuses animations sont au programme.
L’excellence génétique à la française
La plupart des animaux présents sur le Salon International de l’Agriculture participent au prestigieux Concours Général des animaux. Le meilleur de la génétique française y est récompensé. Les animaux sont soigneusement sélectionnés par les Organismes de sélection raciaux et des éleveurs passionnés, toujours disponibles pour partager leurs connaissances et promouvoir leur terroir.
Venez découvrir des moutons, chèvres et cochons d’exception, véritables ambassadeurs de leurs espèces, en suivant le tracé des allées de prestige du Pavillon 1 !
Pour encourager et saluer le travail des éleveurs, rendez-vous autour des deux rings CGA qui animent le Pavillon :
- Le ring central-ovins, pour les présentations, démonstrations et concours des moutons et des chèvres
- Le ring porcins pour les présentations et concours des cochons
Le Grand Ring du Pavillon 1 se réinvente !
En 2026, le Grand Ring du SIA revient avec une programmation inédite ! Les chevaux et les ânes investissent les lieux, en cohabitation avec les ovins et les bovins, hôtes historiques du Pavillon.
Côtés moutons, les traditionnelles Ovinpiades des Jeunes Bergers restent en haut de l’affiche. La finale nationale de cette compétition conviviale se tient le 21 février 2026, jour d’ouverture du Salon.
Les bovins, absents dans les stalles mais représentés par leurs Organismes de sélection, animent le Grand Ring à travers des sessions de présentation inédites et ludiques (films, jeux interactifs, dégustations).