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Description détaillée
Élevées en famille depuis 4 générations au cœur de la baie de Cancale et du Mont-Saint-Michel, nos huîtres se distinguent par leur chair généreuse et leur qualité. Sur notre stand, venez partager un moment convivial comme à Cancale (ou presque) : des huîtres fraîches, ouvertes devant vous, accompagnées d’un bon verre de vin blanc.
- Référence produitHuîtres de Cancale - MAISON DANGALY
- Fabriqué parMAISON DANGALY
Informations complémentaires
Chaque année, nous produisons jusqu'à 600 tonnes d'huîtres de qualité sur nos 39 hectares de parcs, avec un taux de chair moyen de 9,5 à 13 %, nous dépassons les standards habituels de la baie (8 à 10 %). Cette qualité supérieure est le fruit d’un savoir-faire transmis depuis 4 générations.

